Overview
SEK140 – SEK160
Part Time
Restaurangchefen är hjärtat av verksamheten och våra franchisetagare letar alltid efter nya talanger som kan leda de team som hjälper Subway® att bli förstahandsvalet för dem som vill njuta av snabba och näringsrika måltider.
- Rekrytering/introduktion och utbildning/utveckling av anställda i linje med Subway®-varumärkets utbildningskrav – du föregår med gott exempel!
- Skapa och överse personalens schema.
- Kontroll av leveranser, matchning av beställningar och dagliga bankärenden.
- Förbereda erforderligt pappersarbete i samband med lager och försäljning. Förbereda anställdas löner och tidrapporter.
- Hantera kassadifferenser och minimera svinn.
- Säkerställa att driften 100% överensstämmer med Subway®’s riktlinjer.
- Utföra lagerhantering och lagerkontroll, inklusive veckovis inventering och rapporter.
- Analysera den veckovisa försäljnings- och lagerrapporten för att förbättra verksamheten.
- Leda och utföra dagliga rutiner, till exempel hålla restaurangen ren och presentabel.
- Säkerställa att marknadsföringsmaterial i butik och POP är i linje med kampanjer.
- Se till att säkerhetsrutiner följs för att förhindra skador.
- Skapa en säker arbetsmiljö för anställda och gäster.
- Främja och uppmuntra en hög nivå av kundservice bland de anställda.
- Hantera olösta och/eller eskalerade kundklagomål.
- Leverera en hög servicenivå vid hantering av produkter, försäljning, förfrågningar och tillgodose gästernas behov.
Du kanske för närvarande arbetar som cateringchef, butikschef eller restaurangchef – eller så är du en erfaren arbetsledare eller biträdande chef som vill utvecklas i din karriär. Om du har ledarerfarenhet i en spännande och omväxlande miljö vill vi höra från dig!
Hyllie Stationstorg 5 Hyllie
